邯山区组织非遗项目亮相河北省第四届（邯郸）园林博览会

点击数：13602020-09-18 16:36:53　来源: 邯山区文化馆官网

2020年9月16日上午，第四届河北省园博会拉开帷幕。本次园博会设有“邯郸市非物质文化与城市生活系列活动”非遗项目展。全市共有50个项目参展，我区参展的项目为二毛烧鸡。

二毛烧鸡又名珍积成烧鸡，创始于清朝仁宗嘉庆十四年，是河北省非物质文化代表性项目。中华老字号，百年老字号，地方名小吃。以技立业，考究创新。科学的规范为：选料精，配料全，造型美，火候准，可谓是色、香、味、形、补俱全。

近年来，邯山区文广旅局鼓励探索非遗生产性保护。努力推动非遗保护工作创新开展。